Pão/Bolo do Vaticano
~ Pão do Vaticano ~
Este pão trás boa sorte a toda a família.
Aquele que coze o pão tem um desejo realizado.
Apenas deve fazer este pão uma vez na vida
Começa na 2º feira
É importante que o fermento NÃO esteja no frigorífico.
Coloque a massa numa taça ou bacia de vidro e cubra com um pano de cozinha.
Só pode mexer com uma colher de pau, nunca com talheres de metal ou com as mãos.
· 2ª feira: Junte 250g de açúcar – Não mexer
· 3ª feira: junte 250ml de leite fervido (deixe arrefecer antes de usar)– não mexer
· 4ª feira: junte 250g de farinha – não mexer
· 5ª feira hoje pode mexer tudo – apenas com uma colher de pau
· 6ª feira: junte 250g de açúcar, 250ml de leite fervido e arrefecido e 250g de farinha. Mexer ao redor e ajustar para 4 porções. Dar 3 porções. A 4ª fica para si e é com ela que faz o pão.
· Sábado: Para a 4ª porção junte 250g de farinha, ½ colher de sopa de bicarbonato de sódio, ½ pacote (ou uma colher de sopa) de fermento em pó, 3 ovos, açúcar baunilhado qb, 250ml de óleo, nozes picadas grosseiramente, ½ colher de sopa de canela, 3 punhados de passas, pedaços de maçã e raspas de chocolate.
Unte uma forma e ligue o forno a 180º C, cerca de 30 minutos . Coloque a massa e leve ao forno.
TENHO ESTAS TRÊS PORÇÕES PARA DAR ALGUÉM
ESTA INTERESSADO EM CONTINUAR ESTA CORRENTE
AMANHA sábado mostro como ficou o pão do Vaticano cozido
